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诸多的对于酸菜肉片汤的家常做法,酸菜肉片这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、材料一定要新鲜,酸菜要打包,尽量选五花肉。俗话说,做菜看选材,看手艺。

2、清洗酸菜,用水就行了。如果不喜欢那种特殊的酸,建议用水浸泡。

3、把肉洗干净。

4、酸菜切丝,肉切片煎。

5、锅中倒入适量植物油,放入葱花,倒入肉片翻炒。

6、然后加入酸菜翻炒。

7、加盐,加酱油(可以根据个人口味放不放)继续翻炒,准备出锅。

8、出锅吧,和家人一起分享美食。

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