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如果你是爱生活、爱旅行、爱摄影、爱美食，跟珊珊三丫头一起出发吧！
五一假期要到了，广州成为了国内热门旅行目的地。我们都知道，广州既是一座国际都市，有现代化城市景观，摩天大楼林立，时尚、繁华；同时，广州是一座具有超过2000年历史的城市，有着非常深厚的历史文化底蕴……可以这样说，广州既有现代景观，也有众多历史遗迹遗址；既有城市风光，也有乡村美景；既有山也又有水；有自己独特的民俗文化特征；还有许多的美食……是非常值得来游玩的城市。如果你五一假期来到广州，有参观广州五大丛林海幢寺的安排，那么， 珊珊三丫头会推荐你不妨在游玩完海幢寺后，来这个在海幢寺斜对面的素食“自助”餐馆打卡，在这里，你可以找到一种“超越味道”的感觉，那就是“温暖”，一份属于广州这座城市的温暖。
在珊珊三丫头的记忆中，这是一间开了许久的素食自助餐馆，最初只是经营素食自助餐，大概是在2018年的时候，发现这家餐馆成了“待用快餐”公益行动的响应商家。 食客在就餐的同时，在 餐馆提前买下一份、两份或多份快餐（每份8元）寄存在店里，即待用快餐，用来提供给其他有需要的人。 感动于餐馆的爱心，我每次来到海幢寺这边，都会不自觉的来这里就餐，并同时会买几份待用快餐。
“待用快餐”最早是源自欧洲国家的“待用咖啡”，当人们到咖啡店消费咖啡时，可以提前买下一杯或两杯咖啡，寄存在店里，让有需要的人但又无力消费的人可以免费领用……在海幢寺旁的这家待用快餐响应商家，其运作与“待用咖啡”相似，只是把咖啡换成了快餐，每天来领餐的是一些 孤寡老人、残障人士，也有街友及其他生活困难的人群…… 为了方便派餐，店家专门制作了“领饭卡”，有低保、残疾证等困难证明的人士可以申领，凭卡长期到店领取待用快餐，在这里，可以让人感受关怀，传递爱与信任的地方。
在五一假期前，珊珊三丫头就来了一家这家素食自助餐馆。这家“待用快餐”具体位置在南华中路247号，即海幢寺斜对面。走进店面，你会发现这里面积不大，是一家比较简陋的餐馆。在店面的招牌下写着营业时间：中午11：00至14：00；下午17：00至20：00。在店面的右手边挂着“广州待用快餐响应商家”的招牌，再往墙体上看，在一个大大的“素”字旁， 写着店内自助餐的价格：每位是15元，年长者每位是12元，经过这么多年，店家终于提升了2元的价格，这完全可以理解。 再看店面的右手边，是一块“8元爱心餐慈善基金公示板”，里面有前一天待用快餐认购的名单与份数，以及待用快餐的当日认购数、当日领取数、累计剩余数…… 截至2023年4月26日， 餐厅已经累计认购1021540份待用快餐，累计领取1012067份……从公布的数字，这里已凝聚了百万份的“温暖”。
珊珊三丫头在前台位置扫码支付了自助餐15元费用后，就进店就餐。店内的正中央用来摆放食物，两边是就餐的座位。在营业时间前，店员会把食物摆放好，到了营业时间，付过费用的客人就可以自助就餐。 自助餐的食物都是素菜，总共分三部分：第一部分是主食， 有白米饭、炸馒头、素包子、粗粮粥、白粥、炒面、糙米饭、蕃薯、饺子等； 第二部分是炒菜和凉菜 ，每天的菜式不一样，一般会有茄子、青瓜、豆腐、包菜、时令青菜、萝卜……等十来款菜； 第三部分是甜品、汤、水果。 这里的菜式，大多是清淡口味，就餐时，大家是吃多少取多少，做到吃饱不浪费，吃完自助餐后，需要自己收拾好碗筷。
在就餐的时候，就见到领“待用快餐”的人， 有时人多是需要排队，当中大部分是老人和残疾人，待用快餐中有米饭、菜，还有汤或甜品， 领到餐后，他们会静静离开，仿佛是打包饭菜离开的客人。
每个到来广州的朋友，看到车来车往，还人来人往…… 每个人仿佛都在忙碌的，少人跟你闲聊， 很容易产生一种错觉：觉广州是一座比较“冷漠”的城市。但其实，我们静下心来， 细细品味，广州其实是一座有温暖的城市，这种温暖存在于大街小巷之中，像眼前这家“待用快餐”店，就是广州众多“温暖”的地方中的一个。
珊珊三丫头来到这个素食自助餐的餐馆就餐时，很容易就忽略了这里食物的味道，来在这里更多的是一种感受。 在广州这座大都市内，15元一份的自助餐，尽管只是素食，但仍然称得上是“实惠”，这样的价格和菜式，完全的不用担心没有生意做 。但是， 餐厅老板依然愿意投入人力物力，坚持做“待用快餐 ”，这份坚持，让人感觉到温暖。而这么长时间， 一直有客人愿意为“待用快餐”买单，至今已客人买下百万份的待用快餐 ，购买待用快餐的人，肯定也是心存有一份“温暖”，希望用自己小小的力量，去帮助有需要的人。
那么，这个五一假期你有否计划来广州旅行？如果你有，你又是否有计划来五大丛林的海幢寺？来海幢寺，你又会否抽空来这家有“待用快餐”的自助餐馆就餐？你怎么看待“待用快餐”？通过这份“待用快餐”，你感受到广州是一座怎么样的城市呢？欢迎大家留言分享哦！本文是版权作品，未经珊珊三丫头书面授权，严禁搬运、转载、洗稿。如需转载，请与作者珊珊三丫头联系，谢谢。
